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Benvenuti

Un ristorante stellato con il calore delle atmosfere di montagna e una cucina che unisce i sapori del territorio, fatti di bosco e d’acqua dolce, alle contaminazioni internazionali.
I profumi alpini e l’accoglienza avvolgente si rispecchiano nei piatti dei percorsi di degustazione.

la nostra filosofia

Gusto e sperimentazione si fondono nella ricerca di un delicato equilibrio in ogni piatto. Esperienze sempre nuove guidano i percorsi degustativi del ristorante.

Cucina

Lo chef stellato Stefano Masanti crea un’esperienza ogni sera differente, emozionante e personalizzata. Con materie prime locali e sempre di stagione esprime la tradizione della Valchiavenna con uno sguardo cosmopolita. Curioso e sperimentatore, nei suoi piatti racchiude una cucina fatta di viaggi e di amore per le proprie origini.

scopri la nostra cucina

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Cantina

Una collezione curata dalla sommelier Raffaella Masanti, la cantina offre una scelta originale e raffinata. Bottiglie di vini locali e internazionali attentamente selezionati per accompagnare le portate e tutti i momenti di una cena unica.

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